Buscamos Un Sushiman

  • Madrid
  • Confidencial

Buscamos un SUSHIMAN con posibilidad de incorporación inmediata.

REQUISITOS:

  • Experiência mínima de 2 años en barra de sushi
  • Conocimientos en corte de pescado

  • Experiência elaborando sashimis, nigiris, makis, temakis, etc

  • Altos conocimientos de cocina asiática

  • Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio

  • Disponibilidad horaria

  • Posibilidad de incorporación inmediata

TAREAS:

  • Limpieza, corte de pescado y marisco
  • Preparar el arroz y otros ingredientes

  • Control del servicio, apertura y el cierre de éste, garantizando su calidad

  • Almacenamiento y conservación de los alimentos

  • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentaria

QUÉ OFRECEMOS

  • Jornada completa (turnos partidos)

  • Contrato 3 meses - 3 meses - indefinido

  • Posibilidad de seguir creciendo profesionalmente