Auxiliar de Cocina con Discapacidad

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El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.

Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente?

Buscamos AUXILIAR DE COCINA con formación en turismo/hostelería.

En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante.

Funciones

  • Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos).
  • Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
  • Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo.
  • Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
  • Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
  • Clasifica y tira los desperdicios.

Requisitos

  • Certificado de discapacidad superior al 33%.
  • Valorable formación académica en Hostelería y Restauración.
  • Experiência mínima de 1 año en el puesto vacante.
  • Residencia en provincia del puesto vacante.
  • Idiomas: castellano.
  • Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Tipo de puesto: Media jornada Horas de medio tiempo: 20 por semana

Horario:

  • Disponibilidad fin de semana

Experiência:

  • la posición de cocinero: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

  • Manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial