Jefe de Sala

  • San Lorenzo de El Escorial
  • Ayuntamiento De San Lorenzo De El Escorial

Jefe de sala para Restaurante en San Lorenzo de El Escorial Funciones: Es el encargado de asegurar que todos los miembros del equipo cumplan con las funciones que tienen asignadas. Además, debe mantener una fluida comunicación con cocina y ofrecer a los clientes todos los servicios disponibles.- Gestión del equipo: organización y supervisión de las tareas, formación, motivación, resolución de conflictos, comunicación y evaluación del personal.- Ventas/cliente: Planificar y organizar el servicio, venta y cierre de eventos, atención al cliente- Restaurante: supervisar el estado y la limpieza de las instalaciones y realizar el mantenimiento correspondiente. Contrato indefinido* Jornada completa