Cuiner/a- Llar Residencial (Igualada)

  • Igualada
  • Gabella, Associació
Fundació Champagnat necessita incorporar un/a professional, Cuiner/a, per a un recurs residencial en el marc de l’obra social marista de Barcelona. Mitjançant la Fundació Champagnat, els Maristes gestionem escoles i obres socials a Catalunya, que té l'objectiu de millorar la qualitat educativa i contribuir al benestar de les persones més necessitades. Busquem un/a Cuiner/a per treballar en una LLar Residencial a Igualada. Les funcions a desenvolupar són les següents: - Elaboració de menús, tenint en compte necessitats, al-lèrgies i intoleràncies. - Preparació de plats principals i guarnicions. - Realització i recepció de comandes. - Emagatzematge i control de la conservació dels aliments. - Control de la quantitat i qualitat de les matèries primeres. - Seguiment de la normativa vigent en Seguretat i Higiene Alimentària. - Aplicació APPCC. Les condicions laborals són: - Contracte de substitució. - Jornada parcial entre 4 i 6 hores (a concretar), en un rang horari de 11:00 a 16:00 hores. - Jornada Laboral de dilluns a divendres. - Salari segons Conveni d'Acció Social. Aproximació: entre 500 i 900 euros mensuals. - Perfil/Requisitos - Abstenir-se persones amb una experiència en cuina inferior a 1 any. Valorable: - Formació relacionada amb el lloc de treball. - Experiència en col-lectivitats i/o llars residencials. - Competencias - Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Flexibilidad, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo - Nível - Empleado - Tipo de contrato - Media jornada - Duración - Sin especificar - Salario - Entre 12.000 y 18.000 € bruto/anual - Estudios mínimos - Educación Secundaria Obligatoria - Experiência mínima - Al menos 1 año - Fecha de inicio - 22/02/2023 - Nº de vacantes - 1