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Funciones:
Ayudar al jefe de cocina Controlar la partida encomendada Planificar y organizar las elaboraciones de dicha partida Emplatar los platos asignados Realizar el inventario de artículos de la partida Preparar y almacenar la materia prima cruda para posterior elaboración Mantener la limpieza e higiene en todo el recinto de la cocina Mantener la limpieza e higiene de herramientas y materialesContrato de duración indefinida
1 año de experiencia demostrable en establecimientos de similar categoría
Atributos personales
- Creatividad e innovación
- Afán de superación
- Trabajo en equipo
- Compromiso empresarial
- Perfeccionista por las tareas bien realizadas
- Higiene
- Orden
- Iniciativa
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