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Descripción : H10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Madison, en Barcelona.
Las funciones a desarrollar serán:
- Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
- Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.
- Examinar y controlar las existencias de mercancías.
- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
- Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
- Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
Requisitos : Mínimo 1 año de experiência, preferiblemente en hoteles.
Jornada 35 horas semanales
Disponibilidad para cubrir el turno de desayunos y comidas en la terraza
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