Ayudante de Cocina en H10 Itaca

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Volver a la página principalAyudante de Cocina en H10 ItacaBarcelona · Publicada el 18 de marzo de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Cocina para cubrir una baja temporal en nuestro hotel H10 Itaca, en Barcelona.Las funciones a desarrollar serán:Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.Examinar y controlar las existencias de mercancías.Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.Requisitos mínimosExperiencia previa en posición similar.