Cocinero/a Centro Residencial Palacio de Caldones

  • Gijón
  • Domusvi

Descripción : Funciones : Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios, visitantes y personal del centro.

  • Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar.
  • Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega.
  • Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico.

Se ofrece :

  • Jornada parcial, 35h semanales
  • Turnos rotativos de mañana y tarde.
  • Contrato temporal de larga duración
  • Incorporación inmediata

Requisitos : Persona con formación específica en cocina y experiência mínima de 6 meses como cocinera en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Aptitudes que definen a nuestro equipo:

  • Integridad y honestidad
  • Orientación al cliente
  • Planificación y organización
  • Iniciativa y orientación a resultados