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Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem un/a cuiner/a per fer una substitució d'una casa de colònies situada a Calafell per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.
Què farà s?
Garantir el compliment dels horaris dels menjars.
- Preparar i cuinar els menús.
- Fer la neteja de la cuina.
- Organitzar les tasques dels ajudants de cuina i del personal de neteja.
- Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina.
- Registres diaris de seguretat alimentà ria (control de temperatures, traçabilitat, control d'al-lèrgies, etc).
Què oferim?
-
Oferim contracte a jornada completa (horari de matins i/o tardes en funció de l'ocupabilitat).
-
Contracte de susbtitució amb possibilitat de continuar:
-
Incorporació inmediata
-
registres diaris de seguretat alimentà ria (control de temperatures, traçabilitat, control d'al-lèrgies, etc).
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Valorable formació en APPCCs.
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Valorable carnet de conduir i vehicle propi.
-
experiència en col-lectivitats iderant servei de menus per a com a mÃnim, 60-70 persones.
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Disposar del certificat negatiu de delictes sexuals.
-
Disponibilitat total
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