Cociner@

Desde Delicias tienda Gourmet, tienda especializada en productos de primera calidad nos encontramos en búsqueda activa de cocineros o cocineras con experiência para disfrutar con nosotros de nuestra experiência gastronómica.

Tareas

• Montaje de platos: Colaborar en la presentación y montaje de platos, siguiendo las instrucciones y los estándares del establecimiento para garantizar una presentación visualmente atractiva.
• Elaboración de salsas y aderezos: Asistir en la preparación de salsas, aderezos, aliños y marinados según las recetas y los estándares establecidos. Medir y mezclar ingredientes en las proporciones adecuadas.
• Cocción y asado: Ayudar en la cocción y el asado de alimentos, bajo la supervisión del chef o cocinero principal. Esto puede incluir la manipulación de utensilios de cocina, la monitorización de los tiempos de cocción y el control de la temperatura.
• Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento establecidas en la cocina. Esto incluye el manejo seguro de cuchillos, equipos de cocina y la correcta manipulación de alimentos para evitar contaminaciones.
• Colaboración en la planificación del menú: Participar en reuniones de planificación del menú.

Requisitos :

• Experiência previa demostrable.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Capacidad de trabajo bajo presión.

Beneficios

* Contrato Indefinido.

*Horario Continuado.

* Flexibilidad Horaria.

* Vacaciones programadas.

*Gran ambiente de trabajo.

¡Te estamos esperando!