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Buscamos incorporar cocinero/a con experiência para centro SocioSanitario en
Las personas seleccionadas realizarás las siguientes funciones:
- Crear menús y participar en su elaboración.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
- Limpieza de vajilla y cocina
- Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.
- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Ofrecemos: Horario : Turnos rotativos de Lunes a Domingo Duración del servicio : Eventual con posibilidad de indefinido Jornada : 30 horas semanales
Requisitos :
- Buscamos profesionales con experiência contrastable y demostrable en cocina mínima de entre 2 y 3 años en funciones similares.
- Conocimiento de las normas de seguridad e higiene (APPCC)
Perfil de competencias:
- Clara orientación al cliente.
- Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
- Autonomía.
- Persona dinámica y con iniciativa.
- Personas responsables, organizadas y discretas
- Orientación a resultados.
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