Ayudante/a de Chef en Puerto Banus

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AYUDANTE/A DE CHEF EN PUERTO BANUS

  • Home / Ofertas de trabajo 2023-02-08 : Jornada completa : 402 Eventual por circunstancias de la producción : Desde Gi Group seleccionamos ayudante/a de chef para importante empresa situada en Puerto en Banús.

Funciones :

  • Seguir esquemas de trabajo, organizar correctamente los tiempos de ejecución y los procedimientos de cocción de los alimentos.
  • Colaborar con el resto del equipo culinario para asegurar comida y servicio de alta calidad.
  • Seguir las pautas y métodos de trabajo del Chef.
  • Asegurar que Demi Chef de Partie y Commis de Partie respeten los procedimientos.
  • Asegurar que toda la preparación esté completa y lista para cada servicio.
  • Preparar alimentos y componentes de comidas específicos para cada plato.
  • Mantener altos estándares.
  • Respetar los procedimientos HACCP.

Requisitos :

  • Mínimo 2 años de experiência relevante en el puesto.
  • Fuerte conocimiento de Alimentos y Bebidas.
  • Automotivación con actitud positiva y enfoque profesional.
  • Tolerancia al estrés.
  • Trabajo en equipo.
  • Disponibilidad para trabajar del 20 de marzo al 31 de agosto.

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